19 жовтня 2009 р. | Автор: Helen | Переглядів: 778 | Коментарів: 0
В городе Чигирин Черкасской области по случаю 360-й годовщины событий, связанных с образованием Украинского казацкого государства, состоялся Фестиваль борща.
Во время фестиваля были устроены соревнования по приготовлению борща между командами украинского казачества и учителями школы Чигирина №1 имени Богдана Хмельницкого.

Команды готовили собственный тип борща по особым рецептам.
За победителя голосовали гости фестиваля, которые могли продегустировать блюдо и определиться со вкусом.

Борщ варили в двух специально изготовленных для этого больших казанах по 100 литров каждый, а на празднике его попробовали около 1000 гостей.

Победителем стала команда педагогов, именно их борщ получил больше всего голосов, сообщил автор и владелец авторских прав Фестиваля борща Юрась Красюк.

Напомним, 25 февраля, в Полтаве состоялся праздник сала.

Ранее, в 2007 году в Борщеве Тернопольской области состоялся фестиваль борща.

По материалам УНИАН

http://korrespondent.net