Форум | Чат |
Форум » ДОСУГ
» Женская страничка
Просмотр темы: 'Кухня (рецепты, секреты и хитрости) (Продолжаем сначала :-))'
Просмотров: 65477 | Ответов: 69
| Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
OLEX (Парень)
З Новим Роком!
OFFLINE
Пост №1
Добавлен: 10.04.2009, 23:47
Поехали :-)
rediska (Девушка)
[s]Не[/s]хороший человек
OFFLINE
Пост №41
Добавлен: 10.04.2011, 16:55
| : | Куриные крылышки «Ароматные» |
тож ляхи :-o
Helen (Девушка)
Блукаюча зірка
OFFLINE
Пост №42
Добавлен: 10.04.2011, 17:02
| rediska: |
| : | Куриные крылышки «Ароматные» |
тож ляхи :-o |
ну там же ж написано в дужках (окорочка, бедрышки).. Можна жарить все, що завгодно
ZhenyaPretty (Девушка)
OFFLINE
Пост №43
Добавлен: 04.05.2011, 16:30
Вот одно из моих любымых блюд
Картофель, фаршированный творогом
Ингредиенты:
•500 г картофеля
•200 г творога
•1 яйцо
•2 ст.ложки сливочного масла
•1 кусочек намоченного в молоке хлеба
•укроп и соль по вкусу.
Способ приготовления:
1.Картофелины одинаковой величины очистить и варить 8-10 мин., затем их вынуть и у каждой вырезать середину.
2.Подготовить фарш: творог растереть деревянной ложкой, размешать с яйцом, посолить, добавить измельченный укроп и кусочек намоченного в молоке и отжатого хлеба.
3.Этим фаршем начинить картофель, добавить масло и поставить на 30 мин. в духовку.
4.Картофель можно заправить сметаной, смешанной с чайной ложкой муки.
5.После этого его дополнительно поставить в духовку на 10 минут.
Это для любителей соленого творогоа. Bon apetit! :sm68:
Helen (Девушка)
Блукаюча зірка
OFFLINE
Пост №44
Добавлен: 05.05.2011, 21:05
Мені ще оце таке подобається:
Рулет з смаженими грибами і твердим сиром
Інгрідієнти
лист лавашу (продається в Центральному гастрономі у хлібному відділі 3 листка лаваша 7 грн)
гриби - 300 г
цибуля - 1-2 штуки
сир твердий - 100 г
майонез
сіль
перець чорний мелений гострий
часник - 3 зубчика
Смажимо гриби з цибулею, солимо, перчимо за смаком. Я додаю ще соєвий соус.
Натираємо твердий сир на крупну терку, додаємо видавлений через чесночницю часник, змішуємо з майонезом
Беремо лист лавашу, розрізаємо навпіл. Половину змащуємо майонезом (але не дуже, щоб не розлізся), на майонез шаром накладуємо начинку - остуджені гриби з цибулею. Накриваємо другою половиною лавашу. Намазуємо сумішшю з сиру, часнику та майонезу.
Все це завертаємо у рулет і ставимо на ніч в холодильник.
Всьо, можна їсти :)
-----
Сообщение редактировалось 1 раз. Последнее редактирование: Helen (5 2011 , 21:05:52)
Tyt24vcytki (Парень)
Ночной дозор
OFFLINE
Пост №45
Добавлен: 06.05.2011, 07:32
Типа пиццы получится, майонез и количество чеснока можно выбрать на любителя, острый или нет.
Ноччю якраз можна й поїсти.
Holliday (Неизвестный)
OFFLINE
Пост №46
Добавлен: 06.05.2011, 09:40
Начинку для лавашу можна урізноманітнити подрібненим філе сьомги або курячим філе.
-----
Сообщение редактировалось 1 раз. Последнее редактирование: Holliday (6 2011 , 09:40:47)
Bonya (Девушка)
Боненятко форуму
OFFLINE
Пост №47
Добавлен: 06.05.2011, 14:36
начинку для лавашу можна чим завгодно урізноманітнити...я роблю з яйцом, крабовими палочками і зеленню, тільки майонез змішую з плавленим сирком і часником...а ще з фаршом смачно-піджарені на сковородці ;-)
Helen (Девушка)
Блукаюча зірка
OFFLINE
Пост №48
Добавлен: 06.05.2011, 21:11
а ще замість моркви з рецепту нашої rediskи можна класти червону ікру :=)
rediska (Девушка)
[s]Не[/s]хороший человек
OFFLINE
Пост №49
Добавлен: 06.05.2011, 21:17
=) отак мені смакує найбільше:
Перший листок змастить майонезом та потрусити дрібно посіченою зеленю(укроп, цибулька, петрушка). Зкрутить рулетиком .
Другий листок змастить майонезом, викласти на нього дрібно порізане копчене м‘ясо( за смаком-грудка, балик, кому що більш до вподоби). На початок цього листочка, покласти перший скручений рулетиком лаваш, і закрутить, перший в другий.
Третій листок змастить майонезом, викласти на нього морковку по-корейському ( бажано, щоб була не дуже мокра) і покласти рулетик і з двох попередніх листків, і замотати.
Щось таке на вигляд одержите в кінцевому результаті.
Приємного. :sm69:
А взагалі інгредієнти можуть бути будь які, все залежить від смаку та уподобань. Якщо скручувати по ширині то буде доооовгеньке, ну а вздовж -більшого діаметру.... головне щоб в рот влізло :sm58:
-----
Добавлено 6 мая 2011 г., 21:22:02:
Helen,
| : | а ще замість моркви з рецепту нашої rediskи можна класти червону ікру |
а ще замість грудки- філе сьомги, і питається навіщо та зелень там взагалі :=)
limon (Девушка)
OFFLINE
Пост №50
Добавлен: 07.05.2011, 23:52
rediska, хазяйка - що тут скажеш ;-) ;-) ;-)
| Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Добавить сообщение в тему 'Кухня (рецепты, секреты и хитрости) '
:
.