Форум | Чат |
Форум » РАЗНОЕ
» Флейм
Опрос: 'Японская кухня (что вы любите больше всего из японской кухни?)'
Просмотров: 41598 | Ответов: 41
| Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Варианты ответа:
| № | | Вариант ответа |
| 1. |
| суши (комбинация сырого филе рыбы и сваренного определенным образом риса) |
| 2. |
| сашими (Филе рыбы, обычно подается с соевым соусом и васаби.) |
| 3. |
| саке (один из традиционных японских алкогольных напитков) |
| 4. |
| морские водоросли |
| 5. |
| много чего есть вкусного |
| 6. |
| я никогда не ел ничего из выше перечисленного |
| 7. |
| свой вариант |
Опрос открыт 5 2008
Ограничений по времени нет.
Прошло 6667 дней.
Количество сообщений, необходимых для принятия участия в опросе: 2
Количество дней проведенных на сайте, необходимых для принятия участия в опросе: 2
Гости не могут принимать участие в опросах!
Проголосовали 24 пользователей:
Helen, Sunshine, Frankinshtain, serennisima, Ontario, Casey, watt, Mari, OLEX, Diman, Tania, LIZARD, Whiteman, CTAC, laton, AlinKa, Bonya, minorchik, dusya, L_M_L, PRILUCHANIN, angelok, rediska, Qwerty
Helen (Девушка)
Блукаюча зірка
OFFLINE
Пост №1
Добавлен: 05.04.2008, 14:34
Поговорим о Японии и ее культуре. Приходилост ли Вам бывать в японских ресторанах, то больше всего понравилось из блюд?
Diman (Парень)
Директор
OFFLINE
Пост №21
Добавлен: 07.04.2008, 16:21
да я и не в цьом смысли :sm51:
Whiteman (Парень)
КТУЛХУ
OFFLINE
Пост №22
Добавлен: 07.04.2008, 16:33
А я більш люблю УКРАЇНСЬКІЙ БОРЩЬ ;-)
OLEX (Парень)
З Новим Роком!
OFFLINE
Пост №23
Добавлен: 07.04.2008, 16:50
| Whiteman: | А я більш люблю УКРАЇНСЬКІЙ БОРЩЬ |
+1 =)
Helen (Девушка)
Блукаюча зірка
OFFLINE
Пост №24
Добавлен: 07.04.2008, 17:00
Whiteman, OLEX, Шановні! Тема про японську кухню! Будь ласка, не віддаляйтеся від теми! :sm23:
OLEX (Парень)
З Новим Роком!
OFFLINE
Пост №25
Добавлен: 07.04.2008, 22:37
| : | ‘Японская кухня (что вы любите больше всего из японской кухни?)‘ |
нічого не люблю... :sm47:
Mari (Девушка)
Дочь. Жена. Мать.
OFFLINE
Пост №26
Добавлен: 07.04.2008, 23:38
Ну не знаю, мне тухлятина ни разу не попадалась. Свежачок всегда.
Кстати, о пельменях. Они есть в суши-барах, только их вместо мяса начиняют креветками. Вряд ли, конечно, это японцы придумали :)
Helen (Девушка)
Блукаюча зірка
OFFLINE
Пост №27
Добавлен: 22.06.2008, 20:38
А ніхто не підкаже недорогий ресторанчик японської кухні в Києві? (щоб роли десь гривень 30-35?)
ECSTASY (Девушка)
Киця
OFFLINE
Пост №28
Добавлен: 22.06.2008, 20:48
якитория!
CTAC (Парень)
OFFLINE
Пост №29
Добавлен: 22.06.2008, 20:52
Оякодон (Японская кухня)
Ничего из ряда вон выходящего в составе блюда нет (разве что за исключением мирина - японского сливового вина, которое весьма успешно заменяется сахаром).
На 4 порции необходимо:
8-9 куриных бедер
4 небольших луковицы
соевый соус
сахар
вода
4 крупных куриных яйца
петрушка
рис
Первым делом срезаем мякоть с куриных бедер и режем ее небольшими кусочками.
Мясо лучше сразу разделить на 4 порции.
Для дальнейших манипуляций придется несколько извернуться с посудой - диаметр сковородки (или другой емкости, в которой будет готовиться мясо ) должен совпадать (хотя бы приблизительно) с диаметром плошки, в которую будет выкладываться готовый продукт.
Готовится оякодон порционно. Итак, ваяем одну порцию. Для этого в сковородку наливаем столовую ложку воды, 2 столовых ложки соевого соуса и насыпаем 2 чайных ложки сахара.
Доводим эту смесь до кипения на маленьком огне и забрасываем в нее порезанную полукольцами луковицу.
Даем покипеть пару минут, затем забрасывем курицу
обжариваем в течение 10-15 минут, посыпаем петрушкой и заливаем взбитым яйцом (его нужно распределить равномерно, но не перемешивать).
Накрываем крышкой и держим на огне еще 30-40 секунд.
Полученную красоту выкладываем в плошку поверх риса.
serennisima (Девушка)
♎
OFFLINE
Пост №30
Добавлен: 22.06.2008, 22:46
у нас в місті зроду не відкриють яп. ресторанчік.. :-(
у нас навіть піцерія ніяк не появиться)
| Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Добавить сообщение в тему 'Японская кухня'
:
.