Форум | Чат |
Форум » ДОСУГ
» Женская страничка
Просмотр темы: 'Кухня (рецепты, секреты и хитрости) (Продолжаем сначала :-))'
Просмотров: 65474 | Ответов: 69
| Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
OLEX (Парень)
З Новим Роком!
OFFLINE
Пост №1
Добавлен: 10.04.2009, 23:47
Поехали :-)
Bonya (Девушка)
Боненятко форуму
OFFLINE
Пост №11
Добавлен: 24.08.2009, 09:55
Классный рецепт для тех, кому надоел шашлык на природе, а хочется попробовать что-нибудь поинтереснее, быстро в приготовленни и оччччччччень вкусно:
Выпотрошить рыбу, снять с нее чешую, голову и хвост можно не отрезать, промыть, натереть изнутри солью, перцем, специями для рыбы, в тушку повтыкать дольки лимона. Положить на сложенный вдвое лист алюминиевой фольги и хорошо завернуть. Фольгу с рыбой положить на раскаленных углях костра, наверх тоже положить угли, минут через 10 перевернуть, а еще примерно через такое же время рыба будет готова. Размототь и подавать........ :)
Лучше всего запекать пеленгаса, форель, зеркального карпа ;-) ;-) ;-)
-----
Сообщение редактировалось 1 раз. Последнее редактирование: Bonya (24 2009 , 09:55:43)
serennisima (Девушка)
♎
OFFLINE
Пост №12
Добавлен: 24.08.2009, 13:09
форель в любом виде хороша))
Bonya (Девушка)
Боненятко форуму
OFFLINE
Пост №13
Добавлен: 24.08.2009, 16:06
| serennisima: | форель в любом виде хороша)) |
100% Це ще я тут не писала рецепт засолкі форелі :) ням-ням-ням =)
serennisima (Девушка)
♎
OFFLINE
Пост №14
Добавлен: 25.12.2009, 15:46
Девоньки, хто що буде готувати на святковий новорічний стіл?
Може в когось є коронні блюда, цікавий салатик?)
ho4u_pizzu (Парень)
Медвед :)
OFFLINE
Пост №15
Добавлен: 25.12.2009, 16:21
http://domovenok.kz/2009/11/11/elochka-iz-syra-i-olivok/
-----
Добавлено 25 декабря 2009 г., 16:27:11:
http://www.yaplakal.com/forum2/st/0/topic261027.html
-----
Добавлено 25 декабря 2009 г., 16:28:28:
http://belonika.livejournal.com/tag/Рецептыши
Hakkinen (Девушка)
OFFLINE
Пост №16
Добавлен: 25.12.2009, 16:41
Щука фаршированная....
Снимаете с щучки аккуратненько аккуратненько кожу выворачиваете внутренности.Морду в первую очередь оставить. Чистите от косточек тушите мясо, добавляя специи, лук, морковочку. Все это когда остынет добавляете немного майонеза или сметанки .Только немного, это чтоб хорошо вошло обратно в оболочку, также можно добавить икру красную, белок. Это хорошо для игры цвета и обратно всю смесь в оболочку. На блюде выкладываете листья салата .А потом щуку выкладываете на блюдо желательно овальное и разрезаете на кусочки и между ними ставите вырезанный лимон. Также вырезаете из лимона корону и на голову а в зубики чорную или зеленую оливку, чтоб ротик у неё был открыт. По середине овала выкладываете салат а по краям вырезаете из белка ракушки....Это хотошо больше всего получается у детей...ггггг
:=) :D :=)
Грибная шуба.....
* 4, 5 картофелин
* 2,3 марковины
* 1 луковичка
* 1 пачка грибов, любых
1 слой
2 картофелины натереть и слой майонеза
2 слой
2 огурца мелко натереть и слой сметанки
3 слой
лук нарезать мелко и слой сметаны
4 слой
обжаренные грибы и слой сметанки
5 слой
2 картофелины сверху натереть и слой майонеза
Сверху украсить яйцом и зеленью. А из яйца можно сделать хрюшу предварительно опустив его
на 5,10 минут в отваренную натёртую свеклу. Только не перестарайтесь а то ваша хрюша будет пунцовой.
Салат Мимоза...
* рыба консервы
* Лук колечками ошпаренный а потом хол. водой
* морковка
* яйца
* сыр острый
* майонез
1 слой
рыбка и слой майонеза
2 слой
Лук и слой майонеза
3 слой
морковка отваренная и слой майонеза
4 слой
Тертые белки и слой майонеза
5 слой
Острый сыр потереть и слой майонеза
6 слой
Желток тертый и пропитыаемся
Удачи...............
:sm44: :sm50: :sm39:
Bonya (Девушка)
Боненятко форуму
OFFLINE
Пост №17
Добавлен: 25.12.2009, 16:44
| serennisima: | Девоньки, хто що буде готувати на святковий новорічний стіл? |
Шампанске! :sm50: :=)
NeladnuY (Парень)
OFFLINE
Пост №18
Добавлен: 25.12.2009, 23:26
| : | Може в когось є коронні блюда, цікавий салатик?) |
думаю шо новий год + шампань +т азік олів*є + ота гадость залівна риба = настоящій НАШ новий год :) :) :) , а шо ще треба??? і канешно гарна кумпанія ;-) ;-) ;-)
-----
Сообщение редактировалось 1 раз. Последнее редактирование: NeladnuY (25 2009 , 23:28:30)
Aleka (Девушка)
OFFLINE
Пост №19
Добавлен: 25.12.2009, 23:47
кальмары - 1 кг
яйца - 10 шт.
креветки - 500 гр.
икра красная - 200 гр.
крабы (мясо) - 400 гр.
крабовые палочки - 200 гр.
майонез - 500 гр.
Крабовое мясо и вареные яйца натереть на терке. Крабовые палочки и кальмары порезать соломкой, добавить икру, вареные креветки, тщательно перемешать, заправить майонезом.
Украсить!
Менi дуже сподобалось!
Забула сказать, що це салат "Царский".
-----
Сообщение редактировалось 1 раз. Последнее редактирование: Aleka (25 2009 , 23:48:10)
Aleka (Девушка)
OFFLINE
Пост №20
Добавлен: 26.12.2009, 00:02
Еще вспомнила "Косички".
Куриные филейки нарезать полосками, натереть специями (кто что любит, но я только соль и перец), заплести их в косы. Выложить на противень и сверху натереть сыром, запекать до готовности. что бы косы не расплелись их можно зубочистками скрепить.
Еще одно - не знаю как называется, путсь будут рулеты:
Тоже куриные филейки нарезать плоскими пластинками немножко посолить и оставить пока - это будет основа. Потом обжарить шампиньоны. БЕЗ МАСЛА, жарить просто сухие грибы. Далее натираем сыр, давим чеснок, добавляем специи и все перемешиваем с майонезом, туда же грибы.
Теперь все это заворачиваем в филейки, закрепляем зубочистками или по старинке нитками. Заматываем в фольгу, на противень и в духовку.
| Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Добавить сообщение в тему 'Кухня (рецепты, секреты и хитрости) '
:
.